Üniversite ile vatandaş arasında gastronomi köprüsü oluşturuldu
Selçuk Üniversitesi Beyşehir Ali Akkanat Turizm Fakültesi, Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü ve Gastrochefler Topluluğu tarafından kampüste ve ilçede düzenlenen etkinliklerle gastronomi köprüsü oluşturuldu.
Selçuk Üniversitesi Beyşehir Ali Akkanat Turizm Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Ramazan Göral’ın destekleri ile Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölüm Başkanı Doç. Dr. Kadriye Alev Akmeşe ve By Tavacım Beyşehir Şube Yöneticisi Chef Yunus Şam öncülüğünde hazırlanan Sıcak Bir Mola etkinliği kapsamında Cuma günü öğrencilere ve yerel halka soğuk sonbahar günlerinde kruton eşliğinde tarhana çorbası ve pişi ikram edildi.
TADIM VE TANITIM, WORKSHOP VE ORYANTASYON EĞİTİMİ ETKİNLİĞİ
2024-2025 Eğitim Öğretim Yılı kapsamında düzenlenen Tadım ve Tanıtım, Workshop ve Oryantasyon Eğitimi Etkinliği, By Tavacım Beyşehir Şubesi sponsorluğunda öğrencilere güzel bir deneyim yaşattı.
Sponsorların da desteğiyle düzenlenen etkinliklere yoğun katılım olmasından dolayı memnuniyet duyduklarını belirten Beyşehir Ali Akkanat Turizm Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Ramazan Göral, etkinliklerde desteklerini esirgemeyen Üniversite yönetimine teşekkür etti. Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölüm Başkanı Doç. Dr. Kadriye Alev Akmeşe de etkinliklerin hem bölüm öğrencileri için keyifli uygulamalar sağladığını hem de kampüsteki öğrenci, akademisyen ve idari personel ile Beyşehir halkının birlik ve beraberlik içinde sosyalleşmesine imkan tanıdığını söyledi.
