Tarladan vazoya! Yurtdışına rengarenk ihracat

Derebucak ilçesinde doğadan toplanan bitkilerle başlayan geleneksel kuru ot üretimi, bugün hem iç piyasaya hem de Avrupa ülkelerine ihracat yapan önemli bir sektöre dönüştü.

İlçeye bağlı Çamlık Mahallesi’nde yaşayan ve baba mesleğini yaklaşık 45 yıldır sürdüren Zeki Can, renk renk boyanarak süs bitkisine dönüşen kuru otların hikâyesini anlattı.

 Can ve çalışanları tarafından yürütülen üretim, çiçekçilik ve hediyelik eşya sektörünün son yıllardaki en çok talep edilen dekoratif ürünleri arasında yer alıyor.

Doğadan Toplanıyordu, Artık 150 Dönümlük Arazide Üretiliyor

Zeki Can, mesleğe başladıkları yıllarda tüm bitkilerin dağlardan toplandığını, ancak işin zorlaşması ve talebin artmasıyla yaklaşık 20 yıl önce kendi üretim alanlarını oluşturduklarını aktardı.

Bugün Derebucak ve Beyşehir başta olmak üzere farklı ilçe ve bölgelerde 150 dönümü aşkın bir alanda ekim yapıldığını belirten Can, yetiştirdikleri türlere ilişkin bilgiler de aktardı.

Zeki Can, bölgede yaklaşık 150 dönümlük alanda palaris, runa, lagurus, seterya, vazo çiçeği, yulaf, buğday başağı ve mercimek gibi pek çok bitki türünü yetiştirdiklerini belirterek, üretimin artık tamamen kontrollü şekilde yapıldığını kaydetti.

 Can, “Eskiden otları dağ bayır dolaşıp topluyorduk. Son 20 yıldır ise tarlaya ekim yapıyoruz. Hem daha sağlıklı hem de daha verimli oluyor” dedi.

Hasat döneminin Temmuz sonundan sonbahara kadar sürdüğünü ifade eden Can, mevsimlik tarım işçilerine de istihdam sağladıklarını, işyerinde ise 4 kadının sürekli çalıştığını söyledi. Bitkilerin hidrojen peroksitle kaynatılarak temizlendiğini, böylece böceklenmenin önlenip ürünün daha uzun ömürlü hale getirildiğini de aktaran Can, siparişlere yetişmekte zorlandıklarını dile getirdi.

Can, özellikle büyükşehirlerden yoğun talep aldıklarını belirterek, “Antalya, İzmir, Ankara, İstanbul, Gaziantep gibi şehirlerden farklı renklerde kuru ot talebi geliyor. Pazarımızı çiçekçiler ve hediyelik eşya satıcıları oluşturuyor. Sepet, vazo, aranjman ve organizasyonlarda vazgeçilmez dekoratif malzeme haline geldi” diye konuştu.

Zeki Can, geçmişte doğadan topladıkları sedef otu, civan perçemi, papatya, solucan otu, tırtır ve diken gibi bitkilerin günümüzde hâlâ kıymetli olduğunu ancak doğada toplamanın zor ve zahmetli olması nedeniyle ekim yönteminin tercih edilmeye başlandığını da ifade etti.

Ali Rıza Önses/ÖZEL HABER