Kuzugöbeği mantarı toplayıcılarının gözü Nisan yağmurlarında

Beyşehir ve Derebucak ilçelerinde doğada kendiliğinden yetişen ve bölgede yaşayanların “göbek” adını verdiği kuzugöbeği mantarı toplanmaya başladı.

Toroslar’ın kolu olan Anamas Dağı’nın eteklerinde ve farklı alanlarda yetişen ve yöre halkı için son dönemde iyi bir gelir kaynağı haline dönüşen kuzugöbeği mantarı, Nisan ayının gelmesi ile birlikte toplayıcılarını yeniden heyecanlandırıp hareketlendirdi. Toplayıcılar, mantarın olabileceği muhtemel  doğal alanlara akın etmeye başladı.

Nisan ayında başlayan kuzugöbeği mantarı toplama işi yağışların durumuna göre sezon sonu olarak kabul edilen Mayıs ayı sonuna kadar devam ediyor.

Zor şartlar altında toplanan kuzugöbeği mantarının yetişmesi için Nisan ve Mayıs döneminde bol yağışlı bir dönem de olması gerekiyor.

Yağışın bol olması durumu kuzugöbeği mantarının daha çok yetişmesine imkan sağlıyor, toplayıcıların da haliyle yüzünü güldürüyor.

Doğada her yerde yetişmeyen ancak güneş gören, karlı, sedir ve ladin ağacı olan bölgelerde görülebilen kuzugöbeği mantarını toplamak için aileler gün boyu mesai harcıyor.

Toplanan mantarlar yanlarda getirilen poşetlere doldurulup evlerde tüketilirken fazlası da alıcılara satılıyor. Yüksek değeri nedeniyle toplanan mantarlar ailelere ek gelir imkanı da sunuyor. Bundan dolayı Nisan ve Mayıs döneminde aileler ve bu işi ek gelir olarak düşünenler doğal alanlardan ayrılmıyor. Toplayıcılar yağışlı günlerin hemen ardından soluğu doğal alanlarda alıyor.