İşyerlerinde kızartma yağı denetimleri
Konya’da fast food şeklinde tabir edilen işletmelerde kullanılan kızartma yağlarına yönelik eş zamanlı denetim gerçekleştirildi.
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, geçtiğimiz hafta özellikle fast food tarzı hızlı gıda üreterek toplu tüketime sunan işletmelerde kullanılan kızartma yağlarına yönelik 81 ilde denetim gerçekleştirileceğini açıklamıştı.
Konya Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri bakanlığın talimatı doğrultusunda bugün sahadaydı. Vatandaşların güvenilir gıdaya ulaşması ve tüketici sağlığının korunması amacıyla gıda işletmeleri ziyaret edilerek kullanılan kızartma yağlarından numuneler alındı.
“DENETİMLER HIZ KESMEDEN DEVAM EDECEK"
Konya genelinde eş zamanlı olarak gerçekleştirilen denetimlere il müdürü Duran Seçen de katılarak, yıl boyunca risk esaslı denetim ve kontrollere düzenli olarak devam edileceği bilgisini paylaştı.
Denetimler dışında vatandaşların olumsuz bir durumla karşılaştıkları zaman Alo 124 telefon hattını arayabilecekleri de hatırlatıldı.