Beyşehir’de kurbanlıklar görücüye çıktı
Kurban Bayramı yaklaşırken vatandaşlar, dini vecibelerini yerine getirmek üzere kurbanlık arayışına girdi. Bu süreçte kurbanlık hayvan seçimi, kesim şartları ve hijyen koşulları büyük önem taşıyor.
Beyşehir’de uzun yıllardır büyükbaş ve küçükbaş kurbanlık satışı yapan besici Ali Haydar Uçaralp, kurban ibadetinin hem dini şartlara uygun şekilde hem de sağlık açısından dikkatli bir ortamda yapılması gerektiğini vurguladı.
Uçaralp yaptığı açıklamada, "Kurbanlık seçiminde en önemli kriter hayvanın sağlıklı, bakımlı ve kurban olmaya elverişli olmasıdır. Büyükbaş hayvanların en az iki yaşını doldurmuş, küçükbaşların ise bir yaşını geçmiş olması gerekiyor. Gözle görülür bir hastalık, topallık, boynuz kırığı gibi fiziki kusurların bulunmaması kurbanın geçerli olması açısından önemlidir" dedi.
Ali Haydar Uçaralp, satışlarını hem hisseli hem de kabala olarak gerçekleştirdiklerini belirterek, “Büyükbaş kurbanlıklarda hisse fiyatlarımız 25 bin ile 35 bin lira arasında değişiyor. Her bütçeye uygun alternatiflerimiz mevcut. Tüm hayvanlarımız veteriner kontrolünden geçmiş olup, kurbanlık vasfını taşıyan hayvanlardır” şeklinde konuştu.
Kesim sürecine de değinen Uçaralp, “Kesimlerimiz hijyenik koşullarda, İslami usullere uygun olarak yapılmaktadır. Bu süreçte uzman kasaplarımız görev almakta, hem hayvanın strese girmemesi sağlanmakta hem de vatandaşlarımızın gönül rahatlığıyla ibadetlerini yerine getirmeleri amaçlanmaktadır,” ifadelerini kullandı.
