Şefler Konya’da toplandı, başkanlığa Arslan seçildi
Konya, Türkiye Aşçılar Federasyonu’na bağlı GASKONDER’in (Gastronomi Aşçılar Konfederasyonu Derneği) genel kuruluna ev sahipliği yaptı.
. Coşkulu bir atmosferde gerçekleşen genel kurulda yeni yönetim belirlendi ve başkanlığa Halil İbrahim Arslan seçildi.
Ülkemizin dört bir yanından gelen usta şeflerin katıldığı buluşma, gastronomi dünyasında büyük heyecan uyandırdı. Beyşehirli şeflerin de aktif şekilde yer aldığı genel kurul, Konya’nın hem turizm hem de gastronomi potansiyelinin tanıtılmasına önemli katkı sundu.
Toplantıda GASKONDER’in yeni dönem vizyonu ve çalışma planları ele alınırken, sektörde eğitim, yerel ürünlerin tanıtımı ve genç şeflerin desteklenmesi gibi konular ön plana çıktı.
Genel kurul sonrası düzenlenen gastronomi gezisiyle misafir şefler, Konya’nın tarihi atmosferini ve zengin mutfak kültürünü yakından tanıma imkânı buldu. Mevlana’nın şehrinde kültür ve lezzet bir kez daha iç içe geçti.
Organizasyonla ilgili yapılan açıklamalarda, gastronomi alanında iş birliğini artıracak yeni projelerin hayata geçirileceği vurgulandı.
Bu anlamlı buluşmanın hem Konya’ya hem de gastronomi camiasına hayırlı olması temenni edilerek, etkinliğe katkı sağlayan tüm kurum ve şeflere teşekkür edildi.
